アルツァケーナは、ポルト・チェルヴォやエメラルド海岸を有するコムーネ（イタリアの市町村自治体）なのですが、少し田舎へ行くと、花崗岩が織りなす、とてつもなく迫力のある景色を楽しむことができる場所がたくさんあります。
その中でも、素晴らしいタフォーニと景色をみることができるハイキングコースは、「丸い山」という意味のモンテ・トゥンドゥ近く。
近くからモンテ・トゥンドゥを見ると上はたいらです。
果てしなく長い年月をかけて不思議な形となった自然の彫刻、タフォーニ。
こちらのコースも地中海の花やマッキアの宝庫。
3月下旬に歩いたときは、野生のラベンダー、アスフォデロ、チスト、蘭がたくさん咲いていました。かろうじてミルトの実も残っていました。秋冬には赤い実がなるコルベッツォロの木もあります。コルベッツォロの花からは、苦いハチミツができます。
野生のカメにも出会う。
ハイキング後の昼食は、羊肉のソースのサルデーニャのちょっと珍しいパスタ、ロリギッタス lorighittas を頂きました。
ロリギッタス lorighittas は、ねじったパスタを輪っか状にしてあり、サルデーニャの中部にあるモルゴンジョーリという人口700人の小さな村が発祥のパスタでどこにでもあるパスタというわけではないのですが、コスタズメラルダにて、家で食べるような素朴な味わいと写真のような盛りのよいお皿でした。
イタリア・サルデーニャ島でハイキングツアーを行っております。お問い合わせお待ちしております。
